Il pranzo di Natale è il must per la famiglia, già un mese prima si inizia a pensare a quale sarà il menu per l’anno in corso, menu classico o moderno? Cucina tradizionale o fingerfood? Abbiamo pensato di facilitare la scelta e proporvi un menu tradizionale, completo e semplice da cucinare seguendo la usanze dell’Italia del sud: la Puglia.

La cucina pugliese è caratterizzata da sapori semplici e ricchi: verdure, carne e pesce i prodotti che rappresentano il territorio, come descritto qui.

Stuzzichini mediterranei, pittole, ciceri e tria e…continuate a leggere su myitalianchef.com per conoscere i dettagli del menu completo.